Safety & Hazard Information
DL-Tartaric acid تارتاریک اسید
Product Grade: Laboratory
Catalog Number: 201700
Cas Number: 133-37-9
Synonyms: DL-2,3-Dihydroxybutanedioic acid
Other Grades: Not Available
Application & Uses
| Data | Value |
|---|---|
| Laboratory | Chemical reagent and analytical testing |
| Pharmaceutical | Effervescent formulations and pH adjustment |
| Industrial | Textile dyeing and metal treatment |
| Food & Beverage | Acidulant and flavor enhancer |
| Cosmetics | pH regulator in skincare product |
توضیحات محصول DL-Tartaric acid
اسید تارتاریک DL یک اسید آلی با منشأ طبیعی یا تولید صنعتی است که در گروه اسیدهای دیکربوکسیلیک قرار میگیرد. این ماده به شکل پودر یا کریستال سفیدرنگ بوده و دارای طعم ترش و حلالیت مناسب در آب است.
General Information
| Chemical formula | C₄H₆O₆ |
|---|---|
| Molar mass: | 150.09 g/mol |
| Appearance: | White crystalline powder |
| Boiling point | N/A |
| Melting point: | 210 – 212 °C |
| Flash point | 210 °C |
| Spec.density: | 1.76 g/cm3 |
| Vapour pressure: | N/A |
| Solub. In H₂O | 215 g/l |
| Storage temp: | ≤+30 ° C |