Safety & Hazard Information
Dextrose دکستروز
Product Grade: Standard Material
Catalog Number: 211199
Cas Number: 5996-10-1
Synonyms: Dextrose monohydrate,D-Glocose monohydrate
Other Grades: Not Available
Application & Uses
| Data | Value |
|---|---|
| Laboratory | Culture media and reagent |
| Pharmaceutical | Energy source and IV solutions |
| Industrial | Fermentation and chemical production |
| Food & Beverage | Sweetener and energy source |
| Cosmetics | Moisturizer and skin conditioning agent |
توضیحات محصول Dextrose
دکستروز نوعی قند ساده یا مونوساکارید است که از نظر شیمیایی همان گلوکز (Glucose) محسوب می‌شود. این ماده معمولاً از نشاسته ذرت یا گندم تولید می‌شود و منبع سریع تأمین انرژی برای بدن است.
دکستروز به دلیل حلالیت بالا، طعم شیرین و قابلیت استفاده در فرمولاسیون‌های مختلف، کاربرد گسترده‌ای در صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی دارد.
General Information
| Chemical formula | C6H12O6.H2O |
|---|---|
| Molar mass | 198.17 g/mol |
| Appearance | White crystalline powder |
| Boiling point | N/A |
| Melting point | 83°C |
| pH value | 6-7 (10%, water,20°C) |
| Spec.density | 1.54 g/cm3 |
| Bulk Density | 630 kg/ m3 |
| Solub. In H2O | 1000 g/l (20°C) |
| Storage temp | +15°C to +25°C |